Некоторые варианты приготовления салата «Викинг» с другими ингредиентами:
- С корейской морковкой. 1 Ингредиенты: филе — 500 г, корейская морковка — 500 г, банка шампиньонов, два небольших свежих огурца, один репчатый лук, майонез. 1 Мясо варят с добавлением лука и специй, охлаждают. 1 Слои укладывают так: порезанные шампиньоны, кубики мяса, обжаренный лук, нарезанные соломкой огурцы, корейская морковь. 1
- С печенью и яйцами. 1 Если куриное мясо заменить говяжьей печенью, салат приобретёт новый вкус и аромат. 1 Для более богатого вкуса добавляют шампиньоны. 1
- С салями, курицей и ананасом. 14 Ингредиенты: отварное куриное филе — 200 г, салями — 200 г, банка кукурузы, банка ананасов, средняя луковица, пять отварных яиц, майонез. 1 Нарезанное кубиками мясо располагают на дне блюда, вторым слоем высыпают ананасы, далее следуют тёртые яйца, соломка из салями, кукуруза. 1 Все слои обильно смазывают майонезом. 1
- Постный вариант с жареными грибами. 1 Ингредиенты: свежие шампиньоны — 400 г, твёрдый сыр — 150 г, два крупных помидора, две дольки чеснока, майонез — 100 г. 1 Грибы нарезают, обжаривают и выкладывают на дно блюда. 1 Добавляют немного кашицы чеснока и майонеза. 1 Второй слой — помидоры кубиками, ещё немного майонеза с чесноком и тёртый сыр. 1 Можно украсить зеленью. 1
- С печенью трески и горошком. 1 Ингредиенты: баночка печени трески, консервированный горошек — 100 г, четыре варёных яйца, небольшая луковица, крупная варёная морковь, майонез — 100 г. 1 Печень трески укладывают вниз, сверху добавляют кубики моркови, измельчённый лук, немного майонеза, горошек, смешанные с майонезом яйца. 1 Украшают зеленью по желанию. 1
- Праздничный вариант с сёмгой. 1 Ингредиенты: сёмга — 300 г, четыре варёных яйца, крупное яблоко, четыре варёных картофелины, твёрдый сыр — 200 г, майонез — 200 г. 1 Картофель трут на крупную тёрку, на него выкладывают мелко нарезанную рыбу, тёртые яйца, яблоко и сыр. 1 Все слои немного пропитывают майонезом. 1
Выбор ингредиентов для салата «Викинг» зависит от личных предпочтений и доступности продуктов.