Несколько вариантов приготовления сладких гренок на сковороде:

• Сладкие гренки с яйцом и молоком. 13 Понадобятся: хлеб (10–12 ломтиков), яйца (2 шт.), молоко (80 мл), сахар (70 г), корица молотая (1/4 ч. л.), соль (1 щепотка), сливочное и растительное масло для жарки. 13 Нужно взбить яйца, добавить сахар и корицу, затем влить молоко и перемешать до однородного состояния. 13 Ломтики хлеба опустить на 2–3 секунды в яично-молочную смесь, подождать, пока стечёт лишняя смесь, и выложить в сковороду. 13 Жарить по 1,5–2 минуты с каждой стороны. 13
• Сладкие гренки без яиц и молока. 4 Понадобятся: батон белый (4 ломтика), сливочное масло (50 г), сахар (50 г), ванильный сахар (0,5 ч. л.). 4 К предварительно размягчённому до комнатной температуры маслу добавить сахар и ванильный сахар, тщательно перемешать. 4 Полученной массой смазать ломти батона ровным слоем. 4 Сухую сковороду разогреть и выложить ломти батона смазанной стороной вниз. 4 Жарить гренки на среднем (или чуть ниже среднего) огне до красивой карамельной корочки (3–4 минуты). 4 Затем перевернуть и обжарить другую сторону в течение 1–2 минут. 4
• Постные сладкие гренки. 2 Понадобятся: 4 ломтика белого хлеба, 180 мл воды, 2 ст. л. сахара, растительное масло. 2 Нужно размешать сахар в тёплой воде до растворения. 2 Обмакнуть ломтики хлеба в этот сироп и обжарить гренки на среднем огне на сковороде с двух сторон до румяности. 2
• Сладкие гренки с джемом. 2 Понадобятся: 3 ломтика белого хлеба, 1 яйцо, 4 ст. л. молока, 50 г джема, растительное масло. 2 Нужно разрезать кусочки хлеба по диагонали, смазать их джемом и сложить по два. 2 Взбить молоко с яйцом и обмакнуть заготовки. 2 Обжарить гренки на сковороде на среднем огне с двух сторон. 2