Какие существуют варианты приготовления окрошки на сметане с добавлением нестандартных ингредиентов?

Несколько вариантов приготовления окрошки на сметане с добавлением нестандартных ингредиентов:

• Окрошка на сметане с минеральной водой. 1 В стандартный набор овощей и зелени можно добавить, например, сельдерей или солёные грибы. 1
• Окрошка с добавлением майонеза. 2 С майонезом лёгкий суп становится более острым и ароматным. 2 Можно использовать майонез любой жирности, а для снижения калорийности — взять натуральный йогурт и добавить немного готовой горчицы. 2
• Окрошка с добавлением курицы и майонеза. 1 Такой вариант отличается лёгким сливочным вкусом. 1 По желанию можно добавить в суп кусочки моцареллы. 1
• Окрошка с добавлением мяса. 2 Колбасу можно заменить мясом любого вида. 2 Свинину, говядину или курятину отваривают, а бульон используют вместо воды. 2 Чтобы добавить пикантность, можно добавить копчёное мясо или куриную грудку. 2
• Диетическая овощная окрошка на сметане. 2 Блюдо получится низкокалорийным, если приготовить его из свежих овощей и отварного куриного мяса с низким содержанием жиров. 2