Какие существуют варианты приготовления зеленого чая с клубникой в разных странах?

Возможно, имелся в виду рецепт клубничного микса с зелёным чаем, который относится к африканской кухне. eda.ru

Ингредиенты (на 2 порции): eda.ru

• зелёный чай — 2 чайные ложки; eda.ru
• клубника — 200 г; eda.ru
• свежевыжатый лимонный сок — ¼ стакана; eda.ru
• вода — 550 мл; eda.ru
• сахар — ⅓ стакана; eda.ru
• лёд — 1 стакан. eda.ru

Приготовление: eda.ru

1. Разогреть воду в электрическом чайнике до кипения. eda.ru Налить горячую воду в широкую ёмкость и оставить остывать на 5–7 минут, чтобы температура воды снизилась до 70–85 градусов. eda.ru
2. Насыпать в чайник для заварки 2 чайные ложки зелёного чая, залить чай остывшей водой и дать ему настояться в течение 5 минут. eda.ru Затем дать остыть напитку до комнатной температуры. eda.ru
3. Взять миску, положить в неё свежую клубнику, добавить сахар и размять вилкой до состояния однородной смеси. eda.ru
4. Взять небольшую кастрюлю, налить в неё ½ стакана воды, добавить пюре из клубники с сахаром и помешивая довести до кипения на большом огне. eda.ru
5. В большой кувшин налить остывший зелёный чай, добавить клубничное пюре, перемешать. eda.ru Можно отделить клубничный сок от пюре при помощи сита и получить напиток без мякоти. eda.ru
6. Влить сверху лимонный сок и снова перемешать. eda.ru
7. Добавить кубики льда, подавать холодным. eda.ru

Также есть рецепт освежающего зелёного чая с клубникой и базиликом. vk.com Для приготовления понадобятся: китайский зелёный чай Люй Ча от Ча Бао — 8–10 граммов, стакан клубники, небольшой пучок базилика, 650 мл воды, 2 столовые ложки сахара. vk.com