Некоторые варианты подачи жульена в булочках:

• Горячим. 15 Можно посыпать блюдо свежей зеленью и дополнить соусом по вкусу. 1
• В остывшем виде. 4 Такой вариант подойдёт, например, для перекуса. 4
• В слоёном варианте. 3 Верх можно не присыпать сыром, а сделать блюдо с яйцом или разными соусами. 3

Для подачи жульена в булочках обычно используют обычные круглые булки без сахара, как для хот-догов. 3 Сверху срезается крышечка, выбирается мякоть. 3 Иногда верхушку оставляют, чтобы прикрыть блюдо, но чаще всего убирают и используют тёртый сыр. 3

Также ещё один вариант подачи жульена — в тарталетках. 2 Такой вариант подойдёт для фуршетного стола или ужина для двоих. 2