Существует несколько вариантов подачи татарского балиша к столу:

• Традиционная подача. 1 Верх пирога аккуратно срезают, крошат и раскладывают по тарелкам вместе с начинкой. 1 Оставшуюся хлебную чашу тоже делят на всех и раскладывают по тарелкам. 2
• Подача вместе с бульоном. 2 Такое блюдо называется зур бэлиш с шулпой — большой пирог с бульоном. 2
• Подача кусками. 4 В этом случае в тарелке оказываются сразу верх и низ запечённого теста. 4

Подавать балиш лучше горячим, можно с бульоном или чаем. 35

Выбор варианта подачи зависит от личных предпочтений и традиций стола.