Какие существуют варианты оформления рулета оливье для подачи на праздничный стол?

Один из вариантов оформления рулета «Оливье» для подачи на праздничный стол — украшение половинками перепелиных яиц, тонкими цветочками из свежего огурца, горошком, зеленью и ложечкой имитации красной икры. kubnews.ru

Также существует вариант подачи «Оливье» порционно в рулете из лаваша. yandex.ru

Кроме того, есть рецепт рулета «Оливье», который выглядит как настоящий праздничный торт. kubnews.ru Такой рулет можно готовить с любой любимой начинкой: мимоза, крабовые палочки, селёдка под шубой. kubnews.ru