Какие существуют варианты начинки для вишневого штруделя?

Некоторые варианты начинок для вишнёвого штруделя:

• Вишня с крахмалом, сахаром, сухарями и корицей. lafoy.ru Для начинки нужно смешать 800 г вишни, 4–5 ст. л. сахара, 1,5 ч. л. корицы, 40 г панировочных сухарей, 1 ст. л. крахмала и 30 г сливочного масла. lafoy.ru
• Вишня с творогом. lafoy.ru www.chefmarket.ru Для начинки нужно взбить 500 г творога, 1/2 стакана сахара, яйца и желтки до однородности. lafoy.ru Вишню смешать с оставшимся сахаром, крахмалом и корицей. lafoy.ru Затем выложить творожную начинку, а потом — вишню. lafoy.ru
• Вишня с овсяными хлопьями и орехами. lafoy.ru Для начинки нужно смешать 700 г вишни, 200 г сахара, 2 ст. л. сливочного масла, 60 г овсяных хлопьев, 50 г грецких орехов, 2 ст. л. крахмала и 1 ч. л. корицы. lafoy.ru Затем уварить вишню с 150 г сахара, крахмалом и корицей на слабом огне до загустения. lafoy.ru После этого обжарить на сливочном масле рубленые орехи с овсяными хлопьями и оставшимся сахаром. lafoy.ru Дать заготовкам немного остыть. lafoy.ru Затем тонко раскатать тесто, растянуть его в прямоугольник и смазать маслом. lafoy.ru Сверху выложить ореховую смесь, а на неё — вишню. lafoy.ru Подвернуть края, скрутить тугой рулет и выпекать штрудель в духовке 40 минут при 190 градусах. lafoy.ru

Также вишню для начинки можно смешивать с маком, орехами или яблоками. www.gastronom.ru