Некоторые вариации рецепта колбаски из печенья с разными видами орехов:

• Колбаска с грецкими орехами. 1 Ингредиенты: печенье — 400 г, сливочное масло — 200 г, сахар — 250 г, какао-порошок — 3 ст. л., куриное яйцо — 1 шт., орехи грецкие — 1 стак., вода — 3 ст. л.. 1
• Колбаска с миндальными лепестками. 2 Ингредиенты: 500 г печенья, 100 г орехов, 3–4 ст. л. какао-порошка, 3–6 ст. л. сахара (по вкусу), 180 г сливочного масла, 150 мл молока. 2
• Колбаска с арахисом. 5 Ингредиенты: печенье — 400 г, орехи — 50 г, какао — 3 ст. ложки, сгущённое молоко — 190 г, сливочное масло — 100 г. 5

Также в классический рецепт шоколадной колбаски можно добавить ром или портвейн, а сливочное масло заменить маслянистым авокадо или банановым пюре. 3