Какие существуют вариации крема для тортов Каприз?

Некоторые вариации крема для торта «Дамский каприз»:

• Сливочно-сметанный крем. rutube.ru По вкусу напоминает мороженое пломбир. rutube.ru Ингредиенты: 500 г сливок 33%, 500 г густой сметаны (от 20% и выше), 200 г сахарной пудры. rutube.ru
• Крем с варёным сгущённым молоком и сметаной. kylinariya.ru kulinarnia.ru Варёное сгущённое молоко взбивают миксером до мягкости и пышности, затем небольшими порциями добавляют холодную сметану, тщательно размешивая массу ложкой. kulinarnia.ru
• Крем с маком и орехами. m.ok.ru Сметана (не слишком кислая) и сахар перемешиваются и с помощью миксера взбиваются до воздушного состояния. m.ok.ru
• Крем с изюмом. m.ok.ru Готовится по той же рецептуре, что и предыдущий вариант, только вместо какао добавляется изюм. m.ok.ru