Некоторые вариации королевского салата с морепродуктами:
- Порционный салат с креветками и икрой в тарталетках. 4 Ингредиенты: свежий огурец, креветки — 200 г, сыр — 100 г, красная икра — 150 г, яйца — 4 шт., майонез, тарталетки. 4
- Салат с крабовыми палочками, креветками, яйцами, петрушкой и красной икрой. 4 Ингредиенты: креветки — 150 г, крабовые палочки — 300 г, яйца — 6 шт., петрушка, майонез, красная икра — 250 г. 4
- Праздничный королевский салат со слабосолёной красной рыбой, морепродуктами и овощами. 4 Ингредиенты: красная рыба слабосолёная — 350 г, авокадо, сладкий перец — по 1 шт., красная икра — 200 г. 4
Строго определённого рецепта королевского салата не существует, у каждой хозяйки он может быть своим. 5 В состав могут входить креветки, красная икра, другие морепродукты, мясные изделия, варёные и сырые овощи, тёртые или нарезанные на кусочки фрукты — яблоки, ананасы, киви, а также отварной рис, консервированная кукуруза, зелёный горошек. 5