Некоторые традиционные способы приготовления тапиоки в разных регионах мира:

• В Бразилии из тапиоки готовят блинчики. 4 Для этого используют муку тапиоки, воду и соль. 4 Блинчики жарят на раскалённой сковороде и сворачивают пополам, добавляя разные начинки — сыр, ветчину, папайю или топлёное масло. 4
• В Европе из тапиоки делают пудинги. 4 Шарики размачивают в молоке, выкладывают их на дно стакана, добавляют перетёртое фруктовое пюре. 4
• В Тайване из тапиоки готовят бабл-ти (пузырьковый чай). 13 Для этого в большой кастрюле доводят до кипения два стакана воды, медленно добавляют шарики тапиоки в кипящую воду, постоянно помешивая. 1 Затем уменьшают огонь до среднего и варят шарики в течение примерно 10–15 минут или до тех пор, пока они не станут прозрачными и мягкими. 1 После этого снимают кастрюлю с огня, добавляют сахар (по желанию) и дают тапиоке постоять в сиропе ещё 5–10 минут. 1 Затем процеживают шарики тапиоки и добавляют их в готовый, ещё горячий чай. 1 По желанию добавляют молоко или растительный аналог и подслащают готовый напиток по вкусу. 1

Это лишь некоторые примеры традиционных способов приготовления тапиоки в разных регионах мира.