Вопросы к Поиску с Алисой
Один из традиционных способов подачи литовского холодного борща (шалтибарщая) в Литве — с горячим запечённым картофелем. m.ok.ru pikabu.ru
Для этого картофель отваривают, не очищая, приправляют крупной солью и маслом, а затем запекают под грилем до образования корочки. m.ok.ru
При подаче шалтибарщай разливают по тарелкам, в каждую кладут по две половинки яйца и украшают свежей зеленью. www.gastronom.ru На отдельном блюдце к каждой порции подают горячий картофель, посыпанный крупной солью и зеленью. www.gastronom.ru