Какие существуют традиционные новогодние салаты?

Некоторые традиционные новогодние салаты:

• «Оливье». openkitchen.eda.yandex Считается российской новогодней классикой. openkitchen.eda.yandex Для него обычно используют варёную докторскую колбасу, маринованные огурцы и зелёный горошек. openkitchen.eda.yandex
• «Селёдка под шубой». www.vokrugsveta.ru www.edimdoma.ru По классическому рецепту картофель, морковь и свёклу отваривают в мундире, остужают и очищают. www.vokrugsveta.ru Затем поверх кусочков солёной сельди выкладывают слои мелко нарезанного лука, тёртого на крупной тёрке картофеля, моркови и свёклы. www.vokrugsveta.ru Каждый слой после лука смазывают майонезом. www.vokrugsveta.ru
• «Мимоза». www.vokrugsveta.ru eda.ru Салат появился в начале 70-х годов и быстро стал популярным среди советских хозяек. www.vokrugsveta.ru Его основа — рыбные консервы, которые сверху присыпают крошкой из яичного желтка, напоминающего мимозу. dzen.ru