Какие существуют традиционные блюда турецкой кухни, в которых используется морковь?

Некоторые традиционные блюда турецкой кухни, в которых используется морковь:

• Чечевица с морковью. 1 Для приготовления понадобятся оливковое масло, репчатый лук, чеснок, томат-паста, перец чили, морковь, морская соль, вода, зелёная чечевица, чёрный молотый перец, натуральный йогурт и укроп. 1
• Булгур с вермишелью. 1 Блюдо получается ароматным, с ореховыми нотками крупы, а обжаренные лук с морковью делают вкус ещё насыщеннее. 1 Для приготовления понадобятся булгур, вермишель, репчатый лук, морковь, чеснок, соль, чёрный молотый перец, лавровый лист и растительное масло. 1
• Морковный салат с чесночным йогуртом по-турецки. 4 В состав входят свежие моркови, которые нарезаются тонкими ломтиками или тёртые на крупной тёрке, свежий чеснок, йогурт, специи и лимонный сок. 4
• Джезерье — турецкий десерт из моркови. 25 Необычная сладость с орехами и кокосовой стружкой напоминает рахат-лукум и батончики из сухофруктов. 5