Некоторые традиции подачи ухи из щуки в русской кухне:

• Подача в глубокой миске или в большой кастрюле. 1 Рыбные кусочки, овощи и бульон разделяют между гостями. 1
• Украшение зеленью. 2 Для этого используют петрушку, укроп, кинзу. 2 Зелень не только украсит блюдо, но и добавит аромата. 2
• Подача отдельно нарезанного лимона. 2 Дольки лимона придают ухе свежести, их можно выжать в тарелку перед едой. 2
• Подача со свежим хлебом или выпечкой. 2 К ухе подходят ржаные булочки, пампушки, шаньги. 2 Хлеб позволит полностью впитать наваристый бульон. 2
• Подача с ложкой сметаны и квашеной ржаной лепёшкой. 1 Это придаёт блюду дополнительный вкус. 1

Также уху можно подать в хлебной чаше или горшочке с крышкой. 2