Какие существуют типы поддонов для выпечки?

Некоторые типы поддонов (противней) для выпечки:

• Стандартный. vtk-products.ru Обычный прямоугольный противень с низкими бортами. vtk-products.ru Используется для выпечки печенья, булочек, пирогов и других блюд. vtk-products.ru
• Для запекания. vtk-products.ru fissman.ru Противень с более высокими бортами, часто с ручками на боковых сторонах. vtk-products.ru Подходит для запекания овощей, мяса и рыбы в соусе или жидкости. vtk-products.ru
• Для пиццы. vtk-products.ru Противень с перфорированным дном, которое позволяет тесту равномерно прогреваться и получать хрустящую корку. vtk-products.ru
• Для хлеба. vtk-products.ru Узкий и длинный противень, предназначенный для выпечки хлеба, багетов и французских булок. vtk-products.ru Обычно используется перфорированное дно для обеспечения хорошей циркуляции воздуха. vtk-products.ru
• Для кексов. vtk-products.ru Противень с углублениями для выпекания кексов и маффинов. vtk-products.ru Обычно изготавливается из силикона или металла. vtk-products.ru
• Для рулетов. vtk-products.ru Противень с бортами для выпечки бисквитных рулетов и других десертов, которые затем скручиваются. vtk-products.ru
• Для жарки. vtk-products.ru Глубокий противень с решёткой сверху, предназначенный для жарки мяса или птиц, чтобы жир мог стекать на дно и потом использоваться для поливания продукта. vtk-products.ru
• С защитным покрытием. vtk-products.ru Противень с антипригарным покрытием, которое облегчает чистку и предотвращает прилипание продуктов. vtk-products.ru