Нет однозначных стандартов веса шоколадных изделий, так как разные производители используют собственные технические условия, в которых регламентируют состав, вес, размер и упаковку. 23

Некоторые примеры веса плиток шоколада в зависимости от типа и производителя: 1

• Молочный шоколад — обычно упаковка по 100 граммов, реже встречаются варианты по 80 или 150 грамм. 1
• Тёмный шоколад — почти всегда по 100 граммов, но бывают вариации по 125 и 200 граммов. 1
• Белый шоколад — может весить от 100 до 200 граммов в зависимости от производителя. 1
• Шоколадки с добавками (орехи, изюм, цукаты) — часто имеют вес 80–120 граммов. 1
• Плитки шоколада в необычных формах (фигурки или шоколадные наборы) — их вес может варьироваться от 50 до 400 граммов. 1

На вес плитки также влияет состав: если в нём есть какао-масло, то вес плитки будет на 20% больше, чем у шоколада, который состоит в основном из какао. 3