Несколько способов заменить муку при приготовлении сырников:
- Кукурузная мука. 1 С её помощью сырники получаются вкусными, нежными и лёгкими золотистого цвета. 1
- Рисовая мука. 1 Благодаря ей сырники получаются лёгкими, аппетитными и вкусными. 1
- Манная крупа. 12 Манка придаёт сырникам приятную и рыхлую текстуру, делает их более пышными. 5
- Овсяные хлопья. 24 Их можно перемолоть в муку из расчёта одна столовая ложка хлопьев на 100 грамм творога. 2
- Панировочные сухари. 2 В тесто можно класть сухари пополам с манной крупой — ложку сухарей и ложку манки. 2
Выбор замены муки зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и текстуры блюда.