Несколько способов взбить молоко для приготовления латте без кофемашины:

1. С помощью френч-пресса. 14 Наполните колбу устройства тёплым молоком наполовину или на треть. 1 Придерживая крышку одной рукой, другой возьмитесь за поршень и взбивайте молоко быстрыми движениями вверх-вниз. 1 Поршень нужно приподнимать над поверхностью жидкости на 2–3 см, чтобы захватить порцию кислорода и вмешать его в молоко. 1
2. С использованием ручного капучинатора. 1 Погрузите венчик в молоко и включите прибор. 1 Сформируйте воронку и найдите необходимый угол вращения, чтобы молоко хорошо перемешивалось с пеной, а пена постоянно была увлажнена молоком, которое стремится осесть на дно. 1
3. С помощью пластиковой бутылки. 1 Наполните тару согретым молоком максимум наполовину и плотно закрутите крышку. 1 Интенсивно встряхивайте бутылку около 50 секунд. 1 Когда бутылка заполнится на 2/3, откройте крышку, круговыми движениями слегка перемешайте с пеной отслаивающееся вниз молоко и перелейте в кофе. 1
4. С помощью венчика. 3 Подогрейте молоко в миске с высокими бортиками в микроволновке. 3 Наклонив ёмкость под углом 45 градусов, взбивайте молоко быстрыми движениями венчика до появления пены. 3