Какие существуют способы варки жасминового риса?

Несколько способов варки жасминового риса:

• С использованием жасминового чая. hlebopechka.ru В миску положить 1–2 бутона чая «жасмин», залить кипятком, дать настояться 5–10 минут. hlebopechka.ru В кастрюлю положить промытый рис, соль, вылить чай вместе с распустившимся бутоном, добавить сливочное масло, закрыть крышкой и дать закипеть. hlebopechka.ru Проварить рис под крышкой на сильном огне 5–7 минут, затем убавить огонь до малого и довести рис до готовности. hlebopechka.ru
• На курином бульоне со сливочным маслом. www.russianfood.com Для отваривания риса использовать ковш объёмом 1–1,5 л, с толстыми стенками и плотно подогнанной крышкой. www.russianfood.com В большой чашке соединить бульон и воду, добавить соль и поставить в микроволновку, довести почти до кипения (3–5 минут). www.russianfood.com В растопленное масло выложить рис и обжаривать в течение 2 минут, постоянно помешивая. www.russianfood.com Когда с обжариванием покончено, вылить в ковш горячую жидкость, быстро перемешать лопаткой, убавить огонь до минимума, плотно накрыть крышкой и оставить в таком положении на 23 минуты. www.russianfood.com
• В рисоварке или мультиварке. dzen.ru Следовать инструкции к прибору (обычно режим «Рис»). dzen.ru
• В кастрюле без крышки. dzen.ru Добавить больше воды и следить за готовностью, но это требует опыта. dzen.ru

При приготовлении жасминового риса базовое правило: один стакан риса на два стакана жидкости. ru.wikihow.com