Какие существуют способы варки молодого картофеля без очистки?

Несколько способов варки молодого картофеля без очистки:

1. В кастрюле. www.mvideo.ru www.iamcook.ru Тщательно промойте клубни, сделайте неглубокие проколы зубочисткой или вилкой в нескольких местах, чтобы в процессе варки кожура не треснула. www.mvideo.ru Залейте холодной водой так, чтобы она была на несколько сантиметров выше картофеля. www.mvideo.ru На 1 литр воды добавьте половину столовой ложки соли. www.mvideo.ru Когда вода закипит, убавьте огонь до среднего и варите в течение 20–25 минут. www.mvideo.ru Молодому картофелю для готовности потребуется примерно 15 минут. www.mvideo.ru
2. В микроволновке. lenta.ru www.kp.ru Хорошо промытые картофелины нужно в нескольких местах проколоть зубочисткой, положить в ёмкость для СВЧ, налить на дно полстакана воды и закрыть крышкой. lenta.ru Затем варить 10 минут на максимальной мощности. lenta.ru
3. В пакете. www.mvideo.ru www.kp.ru Положите вымытый, чистый картофель в кожуре в пакет. www.mvideo.ru Внутрь добавьте соль по вкусу, растительное масло. www.mvideo.ru Туго завяжите пакет так, чтобы в нём оставалось немного свободного места. www.mvideo.ru Варите в микроволновке на максимальной мощности 10–12 минут. www.kp.ru