Какие существуют способы упаковки колбасы для продажи на развес?

Несколько способов упаковки колбасы для продажи на развес:

• Термоусадочная плёнка. ijiza.ru Плотно обтягивает продукт, защищая его от внешних факторов. ijiza.ru
• Вакуумная упаковка. ijiza.ru ktp-kz.kz Продукт помещается в контейнере или пакете, из которых откачивается весь воздух. ktp-kz.kz Такой способ позволяет увеличить срок годности скоропортящихся товаров в несколько раз. ktp-kz.kz
• Упаковка в модифицированной газовой среде (МГС). www.gostpp.ru ktp-kz.kz Продукт помещают в пакет или контейнер в плёнке, где воздух заменяется смесью инертных газов (азот, углекислый газ). ktp-kz.kz Это замедляет или исключает порчу пищи. ktp-kz.kz
• Флоу-пак. ijiza.ru Герметичный пакет из плёнки, который позволяет сохранять свежесть продукта. ijiza.ru Обычно используется для нарезанных колбас. ijiza.ru

Выбор способа упаковки зависит от вида и особенностей самого изделия, а также от условий его транспортировки и последующего хранения. ijiza.ru