Какие существуют способы улучшения вкуса крабового салата без использования майонеза?

Несколько способов улучшить вкус крабового салата без использования майонеза:

• Добавить тёртый сыр. dzen.ru Подойдёт «мраморный» или «сливочный». dzen.ru При этом нужно уменьшить количество соли, так как сыр сам по себе солёный. dzen.ru
• Использовать приправы. dzen.ru Для крабового салата подходят, например, чёрный перец, тимьян, орегано, сладкая паприка. dzen.ru
• Добавить пекинскую капусту. dzen.ru Она более мягкая и имеет нежный вкус. dzen.ru Пекинскую капусту можно мелко нарезать и использовать вместо огурца. dzen.ru
• Добавить варёного кальмара. dzen.ru Его нужно нарезать кубиками или соломкой. dzen.ru
• Добавить мелко нарезанный репчатый лук. dzen.ru Он может заменить свежий огурец и сделать салат пикантным. dzen.ru

Также для заправки крабового салата можно использовать нежирную сметану или натуральный йогурт. www.kp.ru Чтобы придать им вкус, можно добавить соль, небольшое количество горчицы и свежую зелень, например, петрушку, укроп или базилик. www.kp.ru