Несколько способов улучшить вкус пирожков с капустой и яйцом:

• Добавить зелень. 3 Особенно хорошо начинку дополняют чеснок, укроп, зира, тмин. 3 Зелень нужно добавлять в тушёную капусту в самом конце приготовления. 3
• Сочетать свежую и квашеную капусту. 3 Нужно взять их в одинаковом соотношении, но сначала слегка обжарить свежую, а потом добавить квашеную и тушить вместе. 3
• Добавить грибы. 3 Они придадут пирогам особый аромат. 3
• Комбинировать капусту с другими продуктами. 3 Можно сочетать её с мясом, рыбой, картофелем или сыром. 3 При этом выбранные дополнения не должны перебивать вкус капусты, а лишь подчёркивать его. 3
• Использовать разные виды теста. 4 Можно приготовить дрожжевое, бездрожжевое или слоёное тесто. 4

Выбор способов улучшения вкуса пирожков с капустой и яйцом зависит от личных предпочтений.