Некоторые способы украшения салатов под рептилию, в частности под змею:
- Создание иллюзии чешуи. lenta.ru Для этого нужно сделать продольные надрезы ножом по всему телу змеи. lenta.ru Они придадут салату текстуру, схожую с настоящей кожей рептилии. lenta.ru
- Использование тонких полосок продуктов. lenta.ru Для узора на теле змеи можно использовать тонкие полоски огурцов, оливки, маслины или зёрна граната. lenta.ru
- Оформление головы. lenta.ru Её можно сделать из овощей или зелени. lenta.ru Глаза можно сделать из кусочков моркови или оливок, а язык — из тонкой полоски красного перца или моркови. lenta.ru
- Комбинирование оттенков продуктов. ovkuse.ru Можно комбинировать различные оттенки продуктов, создавая эффект градиента от головы к хвосту змеи. ovkuse.ru
- Размещение на листьях салата или другой зелени. lenta.ru Так змея будет выглядеть естественнее. lenta.ru
Для украшения салата под рептилию можно использовать и другие продукты: солёные или маринованные огурцы, отварную морковь, сладкую кукурузу, чёрные маслины, зелёные оливки, различную зелень. www.povarenok.ru