Несколько способов украшения салатов в форме морских звёзд:

1. Использование огурцов. 1 Половину огурцов натереть крупной тёркой и выложить на блюдо в форме звезды. 1 Оставшиеся огурцы разложить на поверхности салата, создав нежно-зелёный фон. 1
2. Выкладка из натёртой крупно моркови. 1 Из неё выложить на салате морскую звезду, усилив впечатление ломтиками сёмги. 1 Оставшееся пространство заполнить креветками. 1
3. Украшение зеленью. 2 Петрушкой, кинзой, укропом можно украсить бока звезды и незанятое место на блюде. 2
4. Использование маслин или оливок. 2 Порезанные кружками маслины или оливки можно разложить между лучами звезды. 12
5. Украшение красной икрой. 14 Перед подачей центральную часть салата можно украсить красной икрой. 1