Некоторые способы украшения имбирного печенья глазурью:

• Сплошная заливка одним цветом. 3 Сначала густым айсингом делают контур, который заполняют жидким айсингом. 3 Аккуратно всё распределить внутри и разгладить поможет зубочистка. 3
• Двухцветная заливка. 3 Сначала наносят контур, заливают его, далее рисуют на красном белый «горошек» и зубочисткой проводят через центр круга. 3 В финале посыпают сахаром основу печенья. 3
• Рисунок в залитом контуре. 3 В залитый контур проводят несколько линий жидким айсингом другим цветом и сразу же проводят зубочисткой по линиям перпендикулярно им, сначала в одну сторону, затем в другую и так далее. 3

Также для украшения имбирного печенья можно использовать пищевые продукты: орешки, цукаты, изюм и другие сухофрукты. 1 Их кладут на поверхность фигурки и слегка вдавливают в тесто, но не слишком сильно. 1

Выбор способа зависит от личных предпочтений и желаемого эффекта.