Какие существуют способы сушки фруктов в домашних условиях?

Некоторые способы сушки фруктов в домашних условиях:

1. Сушка на солнце. dzen.ru Подходит, если есть доступ к прямым солнечным лучам и достаточно жаркая погода. dzen.ru Фрукты нужно вымыть, очистить и нарезать, разложить на сетчатые подносы или на чистое полотно, накрыть марлей для защиты от насекомых. dzen.ru Регулярно переворачивать на протяжении нескольких дней, пока они полностью не высохнут. dzen.ru
2. Сушка в духовке. dzen.ru www.gastronom.ru Фрукты нужно вымыть и очистить, нарезать тонкими ломтиками или кусочками для более равномерной сушки. dzen.ru Затем разложить кусочки на противень, застеленный бумагой для выпечки. dzen.ru Поставить противень в духовку, предварительно разогретую до 50–70 градусов Цельсия. dzen.ru Дверцу духовки следует держать слегка приоткрытой, чтобы избыточная влага уходила. dzen.ru Время сушки зависит от типа фруктов и может занимать от 6 до 12 часов. dzen.ru Регулярно проверять их состояние, чтобы они не подгорели. dzen.ru
3. Сушка в электросушилке. menunedeli.ru Этот способ помогает сэкономить время и силы в процессе сушки. menunedeli.ru Фрукты нужно уложить на лотки сушилки и установить температуру согласно инструкции устройства. dzen.ru Процесс может занять от нескольких часов до суток. dzen.ru