Какие существуют способы спасения пирога, если он оказался сырым внутри?

Несколько способов спасти пирог, если он оказался сырым внутри:

• Вернуть пирог в духовку и немного поднять температуру. dzen.ru Это поможет тесту внутри пропечься, но нужно следить, чтобы низ не пригорел. dzen.ru
• Если пирог подрумянился сверху, но сырой внутри, накрыть его фольгой или бумагой для запекания и дать допечься. dzen.ru
• Если пирог не пропекся внутри, а его верх уже хорошо зарумянился, уменьшить температуру духовки и накрыть изделие пергаментной бумагой или фольгой. www.povarenok.ru
• Поставить на дно духовки сковороду с водой. otvet.mail.ru Из-за влажности воздуха пирог будет лучше печься. www.povarenok.ru otvet.mail.ru
• Если пирог не пропекается в мультиварке, вернуть его обратно в устройство и выбрать специальный режим, например «Выпечка» или «Пекарь». dzen.ru Установить таймер на 10–15 минут. dzen.ru

Употребление недопечённого пирога опасно, так как сырые ингредиенты могут содержать бактерии. dzen.ru

Пользователь

Время добавления