Несколько способов составления меню в кафе:
- Онлайн-сервисы. 2 Например, iMenuPro позволяет быстро создать и распечатать меню для заведения. 2 Для работы с сервисом не нужно обладать дизайнерскими навыками, достаточно загрузить готовый текст и фотографии блюд и напитков. 2
- Графический редактор. 2 Например, Photoshop. 2 Если есть навыки работы в этом редакторе, можно создать свой неповторимый дизайн меню. 3
- Услуги дизайнеров. 2 Можно нанять человека или целую компанию, чтобы они разработали макет дизайна меню. 3
Некоторые рекомендации по составлению меню:
- Простота и понятность. 2 В меню должны быть отражены названия блюд с понятной формулировкой. 2 Слишком большой выбор блюд может оттолкнуть клиентов. 2
- Правило «золотого треугольника». 2 В середине меню обычно размещают специальные предложения и акции. 2 В правом верхнем углу — раздел с основными блюдами, а в левом — лёгкие закуски и напитки. 2
- Выбор подходящего шрифта. 2 Он должен быть читабельным и соответствовать общему стилю заведения. 2
- Адаптация под иностранных посетителей. 2 Чтобы иностранные посетители могли понять наименования блюд, их нужно перевести на несколько языков. 2
Выбор способа составления меню зависит от бюджета заведения. 2