Несколько способов сохранить вкус заваренного кофе на длительный срок:
- Использование графина с двойными стенками из нержавеющей стали. 2 Такая посуда способна удерживать температуру, что позволяет сохранить кофе максимально свежим и горячим в течение нескольких часов. 2
- Хранение в термосе. 2 Можно оставить сваренный кофе в термосе на час или два. 2
- Хранение в холодильнике. 2 Сваренный кофе без сливок или другого молочного продукта может храниться в холодильнике до четырёх дней, если поместить его в закрытую посуду. 2 Однако при повторном нагревании напиток потеряет свой сложный аромат. 2
- Заморозка. 14 Один из эффективных способов сохранить свежесть кофе. 4 Обжаренный кофе содержит очень мало влаги, поэтому при хранении в морозилке нет риска, что напиток повредит лёд. 4 Заморозка может продлить свежесть кофе примерно в десять раз. 4
Чтобы сохранить вкус кофе, важно избегать хранения напитка в прозрачных или плохо закрытых контейнерах, во влажной среде и в контакте с другими продуктами. 4