Какие существуют способы снятия цедры с лимона?

Несколько способов снять цедру с лимона:

1. Специальная тёрка для цитрусовых. www.nur.kz Лёгкими движениями проведите тёркой по поверхности лимона, вращая фрукт, чтобы кожица снялась равномерно. www.nur.kz
2. Зестер. www.nur.kz ru.wikihow.com Специализированная кухонная утварь для получения цедры. www.nur.kz Прибор представляет собой многоканальный нож, через тонкие лезвия которого кожура лимона срезается тонкой длинной соломкой. www.nur.kz Проводите зестером по кожуре лимона сверху вниз. www.nur.kz
3. Тёрка для овощей. www.nur.kz Чтобы натереть цедру на тёрке, возьмите лимон и, легко касаясь тёрки с острыми мелкими отверстиями, вращайте его по ходу движения руки. www.nur.kz
4. Овощечистка. www.nur.kz ru.wikihow.com Лёгкими движениями без надавливания срежьте с лимона полоски цедры, а затем измельчите её ножом в соломку. www.nur.kz

При снятии цедры важно не захватывать белый слой кожуры. www.nur.kz