Несколько способов рассчитать размер порции пельменей:

• Метод «круглых чисел». 1 Можно варить по 10 или 15 пельменей на человека. 1
• Калорийный метод. 1 Нужно посмотреть количество калорий в пачке, учесть активность человека и рассчитать, сколько пельменей сварить с учётом этого. 2
• Метод n+1. 1 Замороженных пельменей насыпают в тарелку примерно на треть меньше, чем хотят видеть там готовых пельменей. 1
• Онлайн-калькулятор на сайте food.mediasova.com. 5 Для расчёта нужно указать вес 1 пельменя (10–15 грамм) и соотношение веса теста к весу начинки (50/50). 5

Однозначного ответа на вопрос, сколько пельменей должно быть в одной порции, нет, так как у всех разные аппетиты и размер пельменей может быть различным. 2