Некоторые способы приготовления сладкого перца:

• Запечённый в духовке. 2 Например, можно приготовить запечённый болгарский перец с сухофруктами и яблоками. 1
• Тушёный с помидорами. 2 Ещё один вариант — болгарский перец, тушёный с помидорами. 2
• Жареный с чесноком на сковороде. 2 Это простая и сочная закуска, которая хорошо подходит к мясу. 2
• На гриле. 2 Оригинальное блюдо, которое просто готовить. 2
• Фаршированный. 45 Перцы можно фаршировать половинками либо целиком различными продуктами, например, грибами, мясом или овощами. 4 Приготовить фаршированные перцы можно в духовке или потушить на плите. 4
• Маринованный. 4 Например, перец в медовом соусе или запечённые перцы, маринованные с чесноком. 1

Также из сладкого перца готовят варенье и джемы. 4