Какие существуют способы приготовления налистников в духовке?

Несколько способов приготовления налистников в духовке:

1. С сметанной заливкой. webpudding.ru Налистники плотно укладывают в жаропрочную форму с высоким бортом. webpudding.ru Для заливки соединяют сметану и сахар, заливают полученной смесью содержимое формы. webpudding.ru Сверху можно добавить горсть распаренного изюма (опционально). webpudding.ru Затем форму ставят в холодную духовку, выставляют температуру 140–150 градусов и томят налистники в течение 1 часа. webpudding.ru Если блины уложены не один ряд, а в несколько, то форму нужно накрыть крышкой или плотно затянуть фольгой, а также увеличить время запекания до 1,5–2 часов. webpudding.ru

2. С сыром. lady.mail.ru Начинку (ветчину, сыр, сливочный сыр и измельчённый чеснок и перец) выкладывают на блины, сворачивают рулетиками или конвертиками. lady.mail.ru Затем налистники перекладывают в смазанную маслом форму для запекания. lady.mail.ru Взбивают яйцо со сливками, добавляют натёртый сыр. lady.mail.ru Получившейся смесью заливают налистники, сверху посыпают ещё сыром. lady.mail.ru Выпекают в духовке при 180 °C около 15–20 минут, пока сыр не расплавится и не появится румяная корочка. lady.mail.ru

3. С творогом. rutxt.ru На каждый блинчик выкладывают начинку, заворачивают в трубочку, разрезают на 3 части. rutxt.ru Затем складывают налистники с творогом в смазанную форму, сверху раскладывают кусочки сливочного масла. rutxt.ru Запекают в разогретой духовке 15 минут при температуре 180 градусов. rutxt.ru В конце приготовления смазывают блинчики сметаной. rutxt.ru