Какие существуют способы приготовления вареных овощей?

Несколько способов приготовления варёных овощей:

• На плите. dzen.ru Можно сложить все вымытые овощи в большую кастрюлю и ждать, когда они сварятся. dzen.ru Или предварительно очистить, нарезать и только затем поставить на плиту. dzen.ru Целиком овощи варятся дольше, чем нарезанные кубиками. dzen.ru
• В мультиварке. dzen.ru Овощи складывают в корзину для варки на пару, наливают в чашу воду и включают режим «На пару». dzen.ru
• В микроволновке. dzen.ru Овощи выкладывают в микроволновую печь, закрывают дверцу и готовят до сигнала. dzen.ru Затем их переворачивают и выставляют ещё на 4 минуты. dzen.ru Готовность проверяют вилкой. dzen.ru
• В духовке. dzen.ru Овощи готовятся дольше, но сохраняют витамины. dzen.ru

Время приготовления разных овощей отличается. www.wikihow.com Например, брокколи отваривается в воде всего 3–4 минуты, а на приготовление зелёной фасоли уходит от 5 до 15 минут, в зависимости от того, как она нарезана. www.wikihow.com