Какие существуют способы приготовления корейских хот-догов?

Один из способов приготовления корейского хот-дога: lefood.menu

Ингредиенты: lefood.menu

• мука — 300 г; lefood.menu
• яйца куриные — 1 штука; lefood.menu
• молоко — 150 мл; lefood.menu
• сметана — 1 ст. л.; lefood.menu
• разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.; lefood.menu
• сахар — 0,5 ч. л.; lefood.menu
• соль — 0,3 ч. л.; lefood.menu
• сосиски — 6 штук; lefood.menu
• растительное масло — 500 мл; lefood.menu
• панировочные сухари — 150 г. lefood.menu

Приготовление: lefood.menu

1. Смешать просеянную муку, разрыхлитель, соль и сахар. lefood.menu
2. Добавить молоко, сметану, слегка взбитое яйцо и перемешать. lefood.menu Тесто должно получиться таким густым, как домашняя сметана. lefood.menu
3. Сосиски надеть на шпажки. lefood.menu
4. Обмакнуть сосиски в тесто, вывалять в панировочных сухарях и обжарить в масле до золотистой корочки. lefood.menu
5. Готовые корейские хот-доги выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. lefood.menu

Также существует вариант корейского хот-дога, где в тесто добавляют кусочки картофеля. www.maangchi.com В результате получается сосиска, покрытая пышным тестом, а снаружи — хрустящий картофель фри. www.maangchi.com