Некоторые способы приготовления стручковой фасоли помимо варки:

• Приготовление на пару. 4 Можно использовать специальный прибор или просто положить продукт в дуршлаг и поместить его на большую кастрюлю с кипящей водой. 4 Варить фасоль на пару придётся дольше — около 10–15 минут. 4
• Жарка. 24 Перед этим продукт следует хотя бы слегка отварить. 4 При жарке можно использовать специи, пряности и ароматные травы. 4
• Запекание в духовке. 1 Например, можно обвалять фасоль в масле и присыпать специями, выложить её на пергамент тонким слоем и отправить на 20–30 минут в духовку при 180 градусах. 1 В процессе фасоль нужно перемешать хотя бы дважды. 1
• Гриль. 2 Стручковую фасоль можно приготовить на гриле, например, в сотейнике, слегка обжарив нарезанные четвертинками шампиньоны, а затем добавив стручки фасоли, посыпав пряной травой и перемешав. 2 Готовить на среднем огне не более одной минуты. 2