Какие существуют способы приготовления свекольных котлет?

Некоторые способы приготовления свекольных котлет:

1. Котлеты из отварной свёклы с манной крупой. sunmag.me Отваренную свёклу очистить от кожуры, натереть на средней тёрке. sunmag.me Измельчить чеснок, добавить к свёкле. sunmag.me Затем вбить яйцо, посолить и поперчить, перемешать. sunmag.me Ввести манную крупу, тщательно замесить тесто и оставить его на 10 минут, чтобы оно «схватилось». sunmag.me После этого сформировать котлеты и обжарить их на раскалённой сковороде с растительным маслом с двух сторон. sunmag.me
2. Постные котлеты из сырой свёклы. sunmag.me Овощ очистить от кожуры и промыть. sunmag.me Затем измельчить: натереть на тёрке или пропустить через блендер. sunmag.me Чеснок мелко нарезать, добавить к измельчённой свёкле, посолить. sunmag.me Добавить манную крупу и муку, чтобы получилось достаточно крутое тесто. sunmag.me Хорошо перемешать, сформировать котлеты и обжарить их с двух сторон в разогретой сковороде с растительным маслом. sunmag.me
3. Свекольные котлеты с черносливом. www.russianfood.com Натёртую свёклу соединить с измельчённым черносливом, яйцом и мукой, а затем сформировать котлеты и обжарить до румяной корочки. www.russianfood.com

Также свекольные котлеты можно запечь в духовке или приготовить на пару. volshebnaya-eda.ru