Какие существуют способы приготовления шоколадного напитка без комочков?

Чтобы приготовить шоколадный напиток без комочков, можно использовать следующий способ: www.gastronom.ru

1. Просеять какао-порошок. www.gastronom.ru
2. Смешать сухой порошок с сахаром. www.gastronom.ru
3. Вливать тонкой струйкой горячую жидкость, не переставая мешать. www.gastronom.ru

Ещё несколько способов приготовления какао:

• На растительном молоке (миндальном, кокосовом, рисовом). www.gastronom.ru Молоко нужно смешать с одной частью воды и довести до кипения. www.gastronom.ru Отдельно соединить какао-порошок и сахар, развести небольшим количеством воды и перелить в кастрюлю с разведённым молоком. www.gastronom.ru Довести до кипения и варить 1 минуту. www.gastronom.ru
• На сгущённом молоке. www.gastronom.ru В чашку просеять 1 ч. л. порошка какао, добавить 4 ч. л. сгущёнки и перемешать. www.gastronom.ru Влить 200 мл кипящей воды, тщательно перемешать и подать на стол. www.gastronom.ru
• В микроволновке. www.gastronom.ru www.kp.ru В кружку насыпать 1 ст. л. какао-порошка, добавить 1 ч. л. сахара, залить молоком жирностью 2,5% и перемешать. www.gastronom.ru Готовить 2 минуты на средней мощности. www.gastronom.ru