Какие существуют способы приготовления тушенки с картошкой?

Несколько способов приготовить тушёнку с картошкой:

1. Картошка с тушёнкой и овощами. 1 Понадобятся: 800 г картофеля, 400 г тушёнки, 1 баклажан, 1 морковь, 1 луковица, 1 болгарский перец, 1 помидор, 2 ст. л. томатной пасты, специи. 1 Все овощи нужно нарезать кубиком, смешать картофель со специями. 1 Затем обжарить лук с морковью до мягкости, добавить баклажан и сладкий перец, жарить ещё 7 минут. 1 Потом добавить помидор, томатную пасту, специи и немного воды, протушить ещё 5 минут. 1 Затем положить тушёнку и картошку, тушить блюдо под крышкой до готовности картофеля. 1
2. Картошка с тушёнкой и фасолью. 1 Понадобятся: 6 картофелин, 600 г тушёнки, 1 стакан отварной или консервированной фасоли, 2 луковицы, 2 помидора, 1 болгарский перец, 2 моркови, 100 г томатного соуса, специи. 1 Измельчить лук, морковь и болгарский перец, обжарить до мягкости. 1 Добавить тушёнку, жарить ещё 5 минут. 1 Затем положить нарезанную картошку, очищенные рубленые помидоры, томатный соус и специи. 1 Влить воды по необходимости и тушить всё под крышкой до готовности картофеля. 1 За 5 минут до конца добавить фасоль. 1
3. Картошка с тушёнкой и сметаной. 1 Понадобятся: 1 кг картофеля, 500 г тушёнки, 100 г сметаны, 1 пучок укропа, 1 луковица, специи. 1 Крупно нарезать картофель и обжарить его 20 минут на среднем огне. 1 Добавить измельчённый лук и готовить ещё 10 минут. 1 Затем положить тушёнку без жира, приправить и тушить под крышкой 10 минут. 1 После этого влить сметану и тушить ещё 20 минут, в конце приправить. 1
4. Жареная картошка с тушёнкой. 2 Есть два способа приготовления этого блюда: 2

• Всё приготовить на одной сковороде. 2 Но тогда у части картофеля не будет хрустящей корочки из-за влаги, которая выделяется из тушёнки при нагревании. 2
• Тушёнку приготовить отдельно, выпарить лишнюю жидкость, подрумянить кусочки мяса, и только потом в самом конце соединить с готовой картошкой. 2 Оба ингредиента перемешать и оставить на 2–3 минуты, чтобы они обменялись вкусами. 2