Несколько способов приготовления ленивого торта «Наполеон» без выпечки:
- Ленивый «Наполеон» из печенья «Ушки». 5 Ингредиенты: 450 г печенья «Ушки», 1 банка сладкого сгущённого молока, 200 г 82%-го сливочного масла, ванилин, молотая корица, мята и свежие ягоды для украшения. 5Способ приготовления:
- Размягчённое сливочное масло нарезать кубиками, отправить в миксер, добавить ванилин, взбить несколько минут до пышности. 5
- К взбитому сливочному маслу потихоньку добавить сгущёнку, при этом миксер не останавливать. 5 Взбивать несколько минут. 5
- На тарелку выложить слой «Ушек». 5 Если укладывать печенье лепестками наружу, то край тортика получится симпатичным, не придётся обсыпать его крошкой. 5
- На печенье нанести толстый слой крема, размазывать его, чтобы заполнить пустоты и сделать ровный слой. 5 Таким образом сложить несколько слоёв, пока не закончится печенье и крем. 5
- Три печенья размять толкушкой — эти крошки понадобятся для украшения десерта. 5
- Смазать верхний слой торта кремом, чтобы было к чему прикрепить крошки печенья. 5
- Посыпать тортик раскрошенным печеньем. 5
- Убрать ленивый торт «Наполеон» в холодильник на 8–12 часов, можно дольше. 5 За это время ингредиенты прочно скрепятся. 5
Также можно использовать готовые слоёные коржи или крекеры, которые промазываются кремом и оставляются на несколько часов или даже на ночь, чтобы они пропитались и смешались воедино. 2