Какие существуют способы приготовления риса в походных условиях?

Несколько способов приготовления риса в походных условиях:

• С использованием альтернативных источников тепла. recipes.net Можно использовать газовые плиты, уличные грили или костры. recipes.net Понадобится кастрюля с плотно закрывающейся крышкой, вода и рис. recipes.net Общее правило: соотношение воды к рису — 2:1. recipes.net Рис промывают, заливают водой и повторяют процедуру 2–3 раза, пока вода не станет прозрачнее. recipes.net Затем воду доводят до кипения с помощью выбранного источника тепла, добавляют рис и уменьшают огонь до минимума. recipes.net
• Рис по-пустынному. goodfood.news В котелке наливают растительное масло слоем примерно в палец и засыпают рис. goodfood.news По объёму его должно быть больше, чем масла. goodfood.news Пропорция масла к рису — примерно 1:2. goodfood.news Рис обжаривают, постоянно перемешивая, пока он не станет прозрачным. goodfood.news Затем досыпают ещё столько же риса и заливают водой (примерно на палец выше уровня риса), солят. goodfood.news Когда вода испарится, рис будет готов. goodfood.news
• Рисовая каша. doktorsemenova.ru Рис промывают и очищают от примесей. doktorsemenova.ru Затем его засыпают в котелок, заливают водой (1,7–2 л) и варят на медленном огне почти до полной готовности. doktorsemenova.ru Добавляют соль и сахар по вкусу. doktorsemenova.ru Растворяют сухое молоко или разводят с водой сгущёнку в 0,8–1 л воды и добавляют в кашу, перемешивают, доводят до кипения, варят 5–7 минут, снимают с огня, накрывают крышкой и дают каше немного постоять до полной готовности. doktorsemenova.ru
• Рис с использованием солнечной плиты. recipes.net Рис готовят, как обычно, а затем кладут в солнечную пловарню и оставляют на солнце. recipes.net В зависимости от солнечного света рис может быть готов через 30 минут или пару часов. recipes.net