Один из способов приготовления латте с халвой в домашних условиях: 1

Ингредиенты для одной порции: 1

• 100 миллилитров свежесваренного кофе; 1
• 200 миллилитров 3,2%-ного молока; 1
• 50 граммов халвы; 1
• одна чайная ложка мёда. 1

Приготовление: 1

1. Сварить кофе в турке или кофемашине. 1
2. Влить в блендер 150 миллилитров молока, добавить халву и взбить до однородной массы. 1
3. Перелить молочную смесь в сотейник или маленькую кастрюльку, поставить на огонь и хорошо прогреть, немного не доводя до кипения. 1 В конце добавить мёд, перемешать до полного растворения. 1
4. Оставшиеся 50 миллилитров молока взбить в пенку. 1 Сделать это удобнее всего с помощью капучинатора или френч-пресса. 1
5. Влить кофе в высокий стакан с толстыми стенками. 1 Вторым слоем влить молоко. 1
6. Сверху напитка уложить молочную пенку. 1
7. Подавать латте горячим. 1 Можно дополнительно украсить крошками халвы. 1

Ещё один способ: 4

Ингредиенты для одной порции: 4

• 1 порция эспрессо; 4
• 170 граммов молока; 4
• 40 граммов халвы; 4
• 30 граммов взбитых сливок. 4

Приготовление: 4

1. Нарезать халву и раскрошить её как можно мельче, добавить в питчер к молоку. 4
2. Взбить молоко (с халвой) как на капучино. 4
3. Влить взбитое молоко в бокал. 4
4. Приготовить эспрессо и влить аккуратно, чтобы получился слоёный напиток. 4
5. Сверху украсить взбитыми сливками и кусочками халвы. 4