Какие существуют способы приготовления сэндвичей для вегетарианцев?

Несколько способов приготовления вегетарианских сэндвичей:

• Сэндвич с овощами и хумусом. vk.com Понадобятся свежие овощи, такие как огурцы, помидоры, морковь и листья салата, а также хумус — арабская закуска на основе нутовых бобов. vk.com Нужно поставить хумус на ломтик хлеба и украсить овощами. vk.com
• Авокадо-томатный сэндвич. vk.com Нужно размять мякоть спелого авокадо в миске и добавить кубики помидора, лимонный сок, соль и перец по вкусу. vk.com Полученную массу помещают на кусок тостового хлеба или крекеры. vk.com
• Сэндвич из ржаного хлеба с капустой и сыром. m.ok.ru Понадобятся 2 ломтика ржаного хлеба, 1/3 стакана квашеной капусты, 2 ч. л. сливочного масла и сыр по вкусу. m.ok.ru Нужно тонко нарезать сыр, обжарить хлеб на сковороде, смазать маслом. m.ok.ru Затем выложить ломтик сыра на один кусочек хлеба, расплавить, сверху уложить капусту, накрыть вторым кусочком хлеба и слегка прижать. m.ok.ru
• Сэндвич с морковью и шпинатом. m.ok.ru Понадобятся 1 цельнозерновой хлеб, ½ моркови, 1,5 ст. л. сливочного сыра, 1 ст. л. изюма, шпинат по вкусу. m.ok.ru Нужно нарезать хлеб и смазать сливочным маслом. m.ok.ru Морковь потереть на тёрке и выложить на половину кусочков хлеба, добавить промытый изюм, листья шпината, накрыть остальными кусочками хлеба и слегка прижать. m.ok.ru
• Сэндвич с нутом и авокадо. lifehacker.ru Понадобятся консервированный или варёный нут, сельдерей, зелёный лук, кинза, лаймы, авокадо, молотый сушёный чеснок, молотый сушёный лук, соль, молотый чёрный перец, сушёный укроп, хлеб. lifehacker.ru Нужно измельчить нут, мелко порубить сельдерей, зелёный лук и кинзу, выжать сок из лаймов. lifehacker.ru Затем пюрировать мякоть авокадо с помощью вилки, смешать с нутом, сельдереем, лаймовым соком, свежей зеленью и специями. lifehacker.ru При желании слегка поджарить хлеб на сухой сковороде. lifehacker.ru Выложить на половину ломтиков начинку и накрыть остальными кусочками хлеба. lifehacker.ru Можно положить на начинку кусочки помидоров, огурцов и других овощей. lifehacker.ru