Какие существуют способы приготовления запеканки из макарон без предварительного отваривания?

Несколько способов приготовления запеканки из макарон без предварительного отваривания:

1. Запеканка с соусом маринара, сыром рикотта и моцареллой. homepressurecooking.com В большой миске смешать соус маринара, воду, итальянскую приправу, соль и чёрный молотый перец. homepressurecooking.com Выложить на дно формы для запекания тонким слоем смесь для соуса. homepressurecooking.com Выложить сырые макароны в форму для запекания. homepressurecooking.com Вылить оставшуюся смесь соуса на макароны так, чтобы они были полностью покрыты. homepressurecooking.com Сверху выложить сыр рикотта и посыпать тёртым сыром моцарелла. homepressurecooking.com Форму для запекания застелить алюминиевой фольгой и запекать в течение 40 минут. homepressurecooking.com Затем снять фольгу и запекать ещё 10 минут, или пока сыр не станет пузырящимся и золотистым. homepressurecooking.com

2. «Ленивая» макаронная запеканка. forum.say7.info Форму смазать растительным маслом, выложить макароны. forum.say7.info Порезать карбонат (ветчину, колбасу) и выложить на макароны. forum.say7.info Поперчить, добавить специи по вкусу. forum.say7.info Молоко соединить с водой, при необходимости посолить. forum.say7.info Если есть желание, можно использовать одно молоко. forum.say7.info Обязательно нужно придерживаться соотношения макароны-жидкость. forum.say7.info Обсыпать сыром, протёртым на тёрке. forum.say7.info Закрыть форму фольгой. forum.say7.info Выпекать под фольгой 30 минут при температуре 220 градусов. forum.say7.info Затем фольгу снять и дать запеканке подрумяниться ещё минут 15–20. forum.say7.info

3. Запеканка из макарон под овощной шапкой. www.bolshoyvopros.ru Взять противень с высокими бортиками, выложить в него макароны по всей поверхности, посолить и поперчить. www.bolshoyvopros.ru Залить водой выше макарон на 1–1,5 см. www.bolshoyvopros.ru Овощи помыть, нарезать в произвольной форме (квадратиком, соломкой) и выложить сверху на макароны. www.bolshoyvopros.ru Затем смазать весь слой майонезом. www.bolshoyvopros.ru Посыпать обильно сыром и запекать в духовке минут 15–20 при 180 градусах. www.bolshoyvopros.ru