Несколько способов приготовления гречки с мясом в духовке:

1. Гречка с мясом в горшочках. 1 На сковороде обжарить свинину, морковь и лук. 1 Затем туда добавить гречку и готовить ещё 2 минуты. 1 Далее всё разложить по горшочкам, залить водой и готовить 45 минут при 190 °С. 1
2. Гречка со свининой и грибами, запечённая в рукаве. 3 Грибы и мясо предварительно обжарить. 3 В рукав заложить гречку, обжаренное мясо с грибами, укроп и приправы. 1 Затем всё залить кипячёной водой и готовить в духовке при 180 °С в течение часа. 1
3. Гречка с мясом и тыквой. 3 Мясо обжарить с луком и помидорами, а затем вместе с гречневой крупой и тыквой отправить в духовку. 3 В результате гречка получится рассыпчатой, тыква — сочной, а мясо — мягким и нежным. 3