Какие существуют способы приготовления мексиканской овощной смеси в мультиварке?

Один из способов приготовления мексиканской овощной смеси в мультиварке — с рисом. 13

Ингредиенты: 1

• замороженная мексиканская смесь — 500 г; 1
• пропаренный рис — 1,5 стакана; 1
• репчатый лук — 1 шт.; 1
• растительное масло — 2 ст. л.; 1
• соль — по вкусу; 1
• чёрный молотый перец — по вкусу. 1

Приготовление: 1

1. Рис тщательно промыть, неоднократно меняя воду, пока она не станет прозрачной. 13
2. Репчатый лук почистить и нарезать мелкими кубиками. 13
3. В чашу мультиварки налить растительное масло, включить программу «жарка» на 10 минут. 13
4. Обжарить на масле лук до прозрачности, помешивая его лопаткой, чтобы он не начал гореть. 13
5. К репчатому луку в мультиварку заложить мексиканскую смесь, класть её замороженной, предварительно не нужно. 13
6. Обжаривать овощи вместе в течение 10 минут. 13
7. Добавить промытый рис, залить чистой холодной водой, включить программу «тушение» или «крупа» на 30 минут. 13
8. За 10 минут до конца приготовления блюда добавить соль, чёрный молотый перец или иные специи по вкусу, перемешать. 13
9. Дождаться звукового сигнала мультиварки. 1

Ещё один способ — с картофелем. 4

Ингредиенты: 4

• мексиканская смесь — 400 г; 4
• картофель — 1100 г; 4
• лук — 200 г; 4
• вода — 100 мл; 4
• томатная паста — 70 г; 4
• растительное масло — 30 мл; 4
• приправа «итальянские травы» — 6 г; 4
• специи. 4

Приготовление: 4

1. Картофель нарезать средними кубиками, лук мелко нашинковать. 4
2. Отправить в чашу масло и лук, включить режим «жарка» на 10 минут. 4 Перемешивать каждые 2–3 минуты. 4
3. Добавить в чашу горячую воду, картофель, специи и мексиканскую смесь, включить режим «тушение» на 50 минут. 4