Какие существуют способы приготовления рисовых пирогов с яйцом?

Несколько способов приготовления рисовых пирогов с яйцом:

• Пирог с рисом и яйцом по рецепту с сайта «Рамблер/женский». woman.rambler.ru Для теста понадобятся мука, разрыхлитель, соль, сливочное масло, яйцо и сметана. woman.rambler.ru Нужно замесить тесто и дать ему постоять в холодильнике минут 15. woman.rambler.ru Рис сварить, дать ему остыть. woman.rambler.ru Предварительно сваренные яйца порезать на мелкие кубики, зелень нарубить. woman.rambler.ru Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить, приправить. woman.rambler.ru Раскатать тесто и выложить его в форму, оставляя края для «крышки». woman.rambler.ru Выложить смесь из яиц и риса, тщательно распределить. woman.rambler.ru Из оставшегося теста раскатать «крышку», накрыть ею пирог и защипнуть края. woman.rambler.ru Выпекать полчаса или чуть больше, пока не подрумянится. woman.rambler.ru Рекомендуемая температура — 180 градусов. woman.rambler.ru
• Заливной пирог с рисом и яйцами. lifehacker.ru Для теста понадобятся яйца, рис, зелёный лук, кефир, сливочное масло, мука, разрыхлитель и растительное масло. lifehacker.ru Нужно отварить вкрутую 4 яйца, сварить рис и всё остудить. lifehacker.ru Измельчить варёные яйца и зелень, добавить рис, посолить, поперчить и хорошо перемешать. lifehacker.ru Для теста взбить оставшиеся 2 яйца с щепоткой соли, добавить кефир, растопленное и слегка остывшее сливочное масло. lifehacker.ru Муку соединить с разрыхлителем и частями засыпать в жидкую смесь. lifehacker.ru Каждый раз хорошо перемешивать, чтобы получилось тесто без комков. lifehacker.ru Форму смазать растительным маслом и выложить в неё половину теста. lifehacker.ru Сверху распределить начинку и оставшееся тесто. lifehacker.ru Запекать пирог примерно 35 минут при температуре 180 °С. lifehacker.ru
• Губадия с рисом, изюмом и куриными яйцами. www.1001eda.com Для теста понадобятся кефир, сливочное масло, мука, соль и сода. www.1001eda.com Нужно натереть сливочное масло на тёрке, смешать с мукой, чтобы получилась крошка. www.1001eda.com В кефир добавить соль и соду, перемешать и влить жидкость в сухую смесь, перемешать, чтобы получилось тесто. www.1001eda.com Тесто накрыть салфеткой и оставить на столе на 15 минут. www.1001eda.com Рис использовать для начинки длинный, чтобы он не превратился после варки в кашу. www.1001eda.com Куриные яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и мелко порубить ножом. www.1001eda.com Изюм помыть и распарить в кипятке, просушить от жидкости. www.1001eda.com Тесто разделить пополам, раскатать, первый пласт теста положить в смазанную маслом форму. www.1001eda.com Сверху выложить начинку: рис, куриные яйца, изюм и порубленное на кусочки сливочное масло, немного посолить. www.1001eda.com Оставшийся пласт положить сверху, накрывая начинку, подвернуть края. www.1001eda.com Смазать сверху пирог взбитым куриным яйцом. www.1001eda.com Сделать проколы вилкой сверху, чтобы пирог хорошо пропекся, не был сырой внутри. www.1001eda.com Выпекать пирог в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут. www.1001eda.com Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. www.1001eda.com